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可乐鸡翅

  • 2008-8-20 14:26:22
  • 来源:美食中国
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好看又好吃的可乐鸡翅

材料:

鸡中翅1000克、可乐一罐、八角一个、黄酒2勺、生抽4勺。

可乐鸡翅

做法:

1、鸡翅在沸水中汆烫一下去掉腥味。热锅热油爆香八角,加入鸡翅,煎到两面稍变色。

可乐鸡翅

2、烹入黄酒、加生抽、可乐,大火煮沸。 

可乐鸡翅

3、转中小火继续20分钟,最后汤汁收到快干就可以了。

可乐鸡翅

4、美味的可乐鸡翅上桌时,谁又在乎它是不是顺边的呢,呵。

可乐鸡翅

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