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葱香虾 VS 炒蕨菜

  • 2008-8-20 14:40:47
  • 来源:美食中国
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两种私家菜,随你选哪种

葱香虾

葱香虾 VS 炒蕨菜

原料:

海虾、小葱段、姜葱蒜。

葱香虾 VS 炒蕨菜

做法:

1、热锅热油,加姜片、白糖。

葱香虾 VS 炒蕨菜

2、加虾大火翻炒5分钟,加一勺生抽。

葱香虾 VS 炒蕨菜

3、加小葱段、蒜掰,翻超5分钟。

葱香虾 VS 炒蕨菜

4、加盐调味,出锅。

葱香虾 VS 炒蕨菜

炒蕨菜:

原料:

蕨菜、肉片、甜椒、蒜姜葱。

葱香虾 VS 炒蕨菜

做法:

1、热锅温油加姜片葱,花肉。

葱香虾 VS 炒蕨菜

2、肉变色后,加蕨菜。

葱香虾 VS 炒蕨菜

3、大火翻炒5分钟后,闷5分钟,加甜椒。

葱香虾 VS 炒蕨菜

4、炒3分钟后,调味装盘。

葱香虾 VS 炒蕨菜

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